ALGUNAS SALSAS ... con algunos de sus ingredientes

LIGERA   Parmesano
LA COZZATA   Mejillones
AL POMODORO E BASILICO   Tomate frito casero
AL POMODORO FRESCO   Tomate de rama fresco
AL PESTO   Salsa verde clásica
PETRUS   Jamón dulce de Praga
CARBONARA   Nata y bacon
LA CARCIOFONA   Alcachofas
GAMBERRETTA   Gambitas
PUTTANESCA   Anchoas
RAGU   Salsa boloñesa
LIMONATA   Limón
VESUVIANA   Mozzarella
ELFA   Champiñones
MORENUM   Dados de carne
AZZURRA   Gorgonzola
VONGOLONA   Almejas
MARENOSTRUM   Mariscos
GIULA LUX   Menta y fresas
TESTONA   Calabacín
DIANA   Cordero
LANGOSTAMOUSSE   Concentrado de langosta
FORMAGGIONA   Cuatro quesos
STREGATA   Hierbas frescas
MEDIATELLA   Mortadella
ARMONIA  Champiñones y mejillones
MEDITARIBE   Nueces de macadamia
VULCAN   Paté de aceituna
ESPECKUM   Jamón ahumado de tirolo
LOCUS   Taleggio
RÚFULAS   Queso de cabra con trufas de Alba
HORTELANA   Verduras
VICIUS   Schiaccata romana
FÓRUM   Salami de fellino crudo
SABIDURIA   Peras y cuatro quesos